Яблоки защищают кишечник

Яблоки защищают кишечник от разрушения

«An Apple a day keeps the doctor away» — эта английская пословица кажется права, ибо утверждает, что одно яблоко в день делает доктора ненужным. Древние римляне начинали обед с яйца и заканчивали яблоком. Немцы дают детям в младшей школе яблоко на десерт. И все они правы, ибо яблоко не вредит кишечнику, а совсем наоборот. И ученые из Кайзерслаутерна доказывают это.

Яблоки защищают кишечник

Яблоки не надо чистить

Полифенолы — биологически активные вещества, которые проявляются в цвете и ароматных соединениях в фруктах, овощах и зерновых. Многие из полифенолов считаются полезными. Они улавливают в организме человека вредные свободные радикалы, уменьшают оксидативный стресс и препятствуют воспалению, так считает журнал «Наука и математика» (Германия). Полезные вещества накапливаются в фруктах, особенно в оболочке. Поэтому не нужно чистить яблоки, но их следует только хорошо мыть. Если бы родители приучали к этому своих детей с раннего возраста и даже играя в онлайн игры для девочек обращали внимание на необходимость героев игр есть мытые яблоки, вырабатывая необходимые навыки с детства, здоровье населения заметно улучшилось бы. Те, кто предпочитают яблочный сок, должен потреблять в нефильтрованном виде. Потому что, когда делают осветление соков, то полифенолы также теряются.

Репчатый лук, виноград и брокколи защищают от рака

Защитный эффект полифенолов из фруктов и овощей довольно хорошо изучены. Так что люди, которые едят много фруктов и овощей, имеют более низкий риск развития рака толстой кишки, чем те, кто этого не делает. Защитный эффект овощей больше, чем  больше фруктов мы поедаем. Профилактических веществ много не только в яблоках, но и в луке, винограде и чернике.

Йогурт для здорового кишечника

В здоровом кишечнике миллиард живых полезных бактерий. Они помогают перевариванию и держат нашу иммунную систему на уровне. Молочнокислые продукты, такие как йогурт, кефир или квашеная капуста сохраняют флору кишечника естественным способом. Вам не нужно прибегать к дорогим пробиотическим продуктам. Даже нормальный молочный йогурт содержит обильное количество молочнокислых бактерий.

Что повреждает кишечник

Есть также продукты, которые могут повредить кишечник. В дополнение к алкоголю сюда следует включить говядину, свинину и особенно копчености и мясопродукты. Не установлено точно вредит ли кишечнику животный жир. По этому поводу мнения специалистов расходятся. Однако доказано, что увеличение ожирения и малоподвижный образ жизни создают риск рака толстой кишки.


Подпишись на RSS-обновления моего блога по E-mail, чтобы быть в курсе последних обновлений.

Добавь пост в закладки:

Яблоки защищают кишечник: 5 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *