Домой / правильное питание / Щадящая диета

Щадящая диета

Щадящая диета — для лучшего самочувствия

Пожалуй,  каждый из нас испытывал когда-нибудь боли в животе, это нас донимает. По-настоящему становится нехорошо, если дело идет не о простой боли в животе, а к ней добавляется тошнота и расстройство желудка. Чтобы быстрее избавиться от этого и никогда не испытывать рекомендуется щадящая пища.

Щадящая диета

Щадящая диета при проблемах желудка и кишечника

Щадящая диета или легкая пища, как её еще иногда называют — это специальная форма питания при заболеваниях желудка и кишечника. Щадящая диета — это легкие, хорошо усваиваемые продукты, которые успокаивают систему пищеварения и не раздражают её дальше.

Основанием для подбора легкой пищи являются специальные рекомендации врачей. Сегодня — это специалисты Немецкого медицинского общества правильного питания. Они призывают обратить внимание на то, чтобы пища состояла на 50 — 55% из углеводов, например хлеба, макарон, риса или хлопьев овса. 30% должны составлять жиры и от 15 до 20% — белки.

Откажитесь от сахара и продуктов из белой муки. Дополняйте пищу различными балластами из цельнозерновой продукции. Каждый человек переносит продукты по-своему и вы должны тщательно проверить, что подходит вам, а что приносит проблемы. Лучше кушать чаще и небольшими порциями, так, чтобы система пищеварения не перегружалась, не спешите, принимая пищу, тщательно пережевывайте её и наслаждайтесь не слишком горячими блюдами. Это принесёт нам двойную пользу:  избавит от дискомфорта в желудке и одновременно — корректируем талию, а это уже стоит того, чтобы позаботиться о лёгкой пище.

Щадящее питание необходимо при таких заболеваниях:

— непереносимость к определенным напиткам и продуктам
— хронические воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит) в период ремиссии
— язва желудка и двенадцатиперстной кишки
— несложные заболевания печени и желчного пузыря
— хронические воспаления поджелудочной железы
— раздражение кишечника.

При этом часто кажется,  что вы не можете есть почти ничего, что вам ничего не подойдет для диеты. Но как бы плохо не было, это не так, всегда есть выход. Есть много продуктов, которые хорошо переносятся.

Овощи:
Морковь, укроп, пастернак, тыква, кабачки, кольраби, цветная капуста, горох, фасоль, помидоры, салат.

Фрукты:
Спелые фрукты, яблоки, груши, ягоды, бананы.

Зерновые культуры и продукты:
Прекрасный хлеб из непросеянной муки, черствый хлеб, рис, макаронные изделия, манная крупа, картофель.

Молоко и молочные продукты:
Обезжиренное молоко, нежирный йогурт, кислое молоко и творог, мягкий сыр с содержанием жира не более 45 процентов.

Мясо и мясные продукты:
Постная говядина, телятина, мясо птицы (филе, стейк), кролик, ветчина, солонина, домашняя птица.

Рыба:
Постные пресноводные и морские рыбы, моллюски и ракообразные.

Щадящая диета

Щадящая диета
Щадящая диета
Щадящая диета
Щадящая диета
Щадящая диета

А вот эти продукты усваиваются тяжело

Следующие продукты, как правило, многими не очень хорошо переносятся, это не означает, что в вашем случае будет также. Попробуйте,  вы чувствуете себя хуже после еды или остаетесь без симптомов боли. Каждый организм индивидуален.

Овощи:
Капуста, бобовые, грибы, сладкий перец, лук-порей, лук, огурцы, маслины.

Фрукты:
Вишни, сливы, персики, нектарины, абрикосы, орехи.

Зерновые культуры и продукты:
Хлеб из непросеянной муки грубого помола, свежий хлеб, хлебобулочные изделия, такие как жирные торты, пирожные, пончики, продукты с жареным картофелем.

Молоко и молочные продукты:
Цельное молоко, цельные йогурты, сливки, сметана, пряные и жирные сыры (около 45 процентов жира).

Мясо и мясные продукты:
Жиры, копченое, соленое, пряное мясо, утка, гусь жирный и копченые колбасы, ливерные колбасы.

Рыба:
Жирная рыба, такая как угорь, сельдь, лосось, копченая и / или маринованная рыба. Но в любом случае убедитесь сами и выберите себе щадящую диету. Есть много продуктов, которые переносятся хорошо.

Смотрите также

Что нужно знать о правильном похудении

Правильное похудение для положительного результата Сегодня спорт становится все более популярным. Цель у каждого человека …

9 комментариев

  1. Моя диета — есть 6 раз в день всего и помногу.

  2. При диете вроде фрукты рекомендуют овощами заменять, не? )

    • Фрукты очень полезные для организма, но в ограниченных количествах: глюкоза, содержащаяся в них — это дополнительные калории, чего нет в овощах.

  3. Да, при таких заболеваниях щадящая диета, конечно, необходима

  4. Такое питание и здоровье поможет привести в норму, и фигуру сделает более стройной.

  5. Щадящая диета нужна практически при любом заболевании.

  6. Когда у меня ребёнок чем-то отравился, и ему тоже была нужна диета, врач сказала, что курицу не надо давать, желательно только постную говядину.

    • Верно, потому что в курах сегодня много добавок и гормонов роста. Мне даже собачке не рекомендуют курицу давать, а это же ребёнок. А вообще, постная говядина — самое диетическое мясо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *