Заботясь о своём здоровье, можно найти различные подходы к рациональному питанию. Но есть правила, о которых не следует забывать. Перед приёмом пищи выпейте ложку оливкового масла. Начинать приём пищи следует с жидкости (воды, сока, компота) или с фруктов. Если вам подходят сырые овощи без хлеба, начните с них.
После этого можно приступать к мясу, рыбе и другой пище белкового содержания (грибы, любые орехи, горох, фасоль или бобы, молочная пища или молочнокислые продукты, сыры, яйца, птица, колбасы), но также без хлеба и гарнира. Белки наилучшим образом сочетаются с сырыми овощами и зеленью — капустой, огурцами, помидорами, салатами и другими.
И только после этого съедается крахмалистая, углеводная пища — гарнир с хлебом в том количестве, которое не навредит вашему здоровью и не повлияет на увеличение потреблённых калорий за сутки. Трапезу можно запить несладким чаем или водой, а сладкие напитки лучше оставить на потом — через 1,5-2 часа.
Самые полезные каши, те, которые приготовлены из цельных (недроблённых) круп или зерна. В качестве гарниров старайтесь выбирать овощи вместо макаронных изделий. Если сырые овощи вам не подходят — отварите их слегка в небольшой количестве воды и обязательно при закрытой крышке, чтобы не все витамины распались при варке.
Миф о том, что наши органы пищеварения не могут обходиться без первых блюд, давно развеян. Ведь работа кишечника зависит от овощей, зелени, фруктов и травяных отваров — чаёв, но никак не от наваристых борщей и супов. Однако для любителей этих блюд есть выход: замените крепкие мясные и рыбные бульоны на постные овощные супы — это гораздо полезнее.
Следите за регулярным опорожнением кишечника и не забывайте о его чистке (1-2 раза в неделю) с помощью слабительных трав — отвара листьев сенны или жостера с добавлением мяты.
Конечно, здоровье — это главное, но есть и другие моменты жизни, без которых не обойтись. Вот скажем трикотаж из Иваново — обновочка из которого ещё как порадует каждую из нас. Приобрела недавно себе домашний брючный костюм из трикотажа — и уже удовольствие. Много ли человеку надо!
Для меня сейчас рациональная пища, которую не нужно жевать.
Отличная статья! Спасибо!
Многое узнала, и постараюсь придерживаться, я стараюсь ограничивать себя во многом. Это не есть картофель-пюре, жареного, меньше риса, меньше хлеба, больше овощей.
Я вот первые блюда Очень редко кушаю.
Как вот по мне, по моему организму, лучше рыба и гречка, кисломолочные, яйца, овощи сырые. Все остальные для меня тяжело.
Еще раз, спасибо за статью!
Учитывая такие важные моменты, можно надолго сохранить здоровье или улучшить его.
Начинать приём пищи лучше с жидкости, после чего следует пища белкового происхождения и гарнир с хлебом. Очень полезные советы!