Домой / Правильное питание / Полезные свойства сельдерея

Полезные свойства сельдерея

Сельдерей – это пряно-ароматическое растение, уникальные свойства которого известны далеко не каждому, но у людей, следящих за своим здоровьем, оно уже давно прижилось в меню. Важной особенностью сельдерея является то, что все части этого удивительного растения можно употреблять в пищу! Корень, стебель, листья и семена используются для приготовления самых разнообразных и полезных блюд. Этот уникальный по своим свойствам овощ можно добавлять в суп, салаты, но особой популярностью в последнее время в кулинарии пользуются смузи с его использованием. Напиток из сельдерея – настоящее спасение от чувства голода, источник энергии на длительное время, способствующее нормализации водно-солевого баланса и поддержания веса организма.

Сельдерей – настоящая находка для людей, контролирующих свой вес. Это ароматное растение не только насыщено витаминами, аминокислотами и минеральными веществами, а ещё имеет отрицательную калорийность! Для переваривания сельдерея организму необходимо затратить практически столько же калорий, сколько содержится в продукте! Этому способствует большое содержание пищевых волокон, на которые расходуются калории при переваривании.Лечебные свойства сельдерея также находят применение в случаях диабета и ожирения.Полезные свойства сельдерея:

  • противоаллергические, слабительные, антисептические свойства;
  • способствует улучшению работы пищеварительной системы;
  • очищает почки, печень, мочевой пузырь;
  • предотвращает развитие раковых клеток, улучшает иммунную систему;
  • успокаивает нервную систему;
    способствует повышению уровня гемоглобина в крови;
  • оказывает мочегонное и слабительное действие;
  • способствует уменьшению отёков;
  • повышает жизненный тонус в результате переутомления;
    нормализует давление;
  • замедляет процессы старения.

, вода, мёд.

Сельдерей, зеленое яблоко, огурец, лимон, вода.
Сельдерей, банан, морковь, йогурт.
Сельдерей, банан, яблоко, корица, вода.
Сельдерей, не смотря на множество положительных свойств, имеет и противопоказания:

  1. Беременность (сельдерей стимулирует сокращение матки).
  2. Варикозное расширение вен, тромбофлебит (сельдерей расширяет сосуды).
  3. Камни в почках.

Зная все полезные для здоровья свойства сельдерея, невозможно не включить этот универсальный овощ в свой рацион!

Смотрите также

Продукты с низким содержанием калорий

Киллер калорий — разрушитель веса Подбирая в свое меню полезные продукты, мы не должны забывать …

Один комментарий

  1. Десять наиболее полезных продуктов питания, которые должны входить в рацион каждого человека. Важнейшие источники питательных веществ, витаминов и минералов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *