Питание против стресса

Правильное питание против стрессов

Бананы успокаивают и повышают концентрацию внимания

Быстро купить последние подарки, приобрести ингредиенты для праздничного стола, написать Рождественские поздравления и затем сидеть полностью разбитой под нарядной ёлкой. Но это не для вас. Принимаем меры против усталости!

Питание против стрессаКонечно, вы можете зайти на какой-нибудь интересный сайт и там вы отдохнёте и настроение себе поднимите. Особенно интересны в этом плане глянцевые журналы, где  есть о чём почитать, узнать, чем живут важные персоны, где отдыхают известные личности, и с какими сказками укладывают спать своих деток знаменитости.

Но если это вам не поможет успокоить переутомлённые нервы, обратитесь к другому способу — узнайте, какие продукты укрепляют нервы.

Почему мозг просит больше шоколада, чем яблок?

Действительно, уставший мозг имеет тенденцию делать выбор в пользу шоколада, а не яблок.  Причина —  яблоки содержат меньше глюкозы или виноградного сахара, который представляет собой энергетический источник мозга.

«Желание мозга потребить сладкое тем выше, чем больше вырабатывается гормонов стресса», — объясняет Ингрид Кифер, ученая в области питания из города Вена. Энергии шоколада хватает не на долго. В сладостях содержатся простые сахариды, которые напрямую попадают в кровь. «Когда ешь шоколад, повышается содержание сахара в крови очень быстро и мозг наполняется гормоном счастья — серотонином, но это быстро проходит,» — утверждает госпожа Кифер.

И снова быстро наступает утомляемость. Поэтому, сахар лучше всего потреблять в виде полисахаридов, так называемых, комплексных углеводов. Так как они должны быть  расцеплены в процессе пищеварения , то содержание сахара в организме поддерживается на постоянном уровне.

Они содержатся, прежде всего, в хлебе грубого помола, овсе, картофеле, бобовых и многих сортах овощей и фруктов. Свежие фрукты не только вкусны, они помогают при усталости и стрессе. Коктейль из фруктов и овощей — это настоящий энергетический напиток.

Жировые кислоты делают нервные клетки более эластичными. Идеально трижды в неделю кушать рыбные блюда. Ненасыщенные жиры содержатся в морской рыбе (селедке, макреле, тунце), а также в арахисовом масле, рапсовом и льняном масле, масле из грецких орехов. Они предотвращают инсульты и тромбоз артерий.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Витамины против повреждений клеток

Витамины A, C и E — антиоксиданты — составляющие питания нервных клеток. «Они превращают свободные радикалы в организме в безвредные и защищают нервы и сосуды», — утверждает Ингрид Кифер. Их нехватка приводит к нервозности, повышенной раздражимости, усталости и отсутствии энергии — слабости.

Чаще всего не хватает витамина C. «Идеально потреблять клубнику и киви, ибо они содержат витамина C больше, чем цитрусовые», — сообщает доктор Флеммер из города Берлин.

Для крепких нервов незаменимы являются витамины группы B. Они защищают клетки мозга и нервов от отмирания и содействуют появлению нервных тканей.

Витамины группы B содержат  дрожжи, проросшей пшенице, печени коров и телят, а также в авокадо и бананах.

Питание против стрессаБананы расслабляют

Именно бананы — весомое оружие против стресса. Именно в них есть белок триптофан, который в организме превращается в гормон счастья серотонин. Правильный завтрак придаст вам силу на целый день. Кто правильно позавтракал, тот заправился на целый день.

«Приготовленные мюсли — оптимальный завтрак, потому в них есть главное: хлопья зерна грубого помола, сушенные или свежие овощи, орехи, нежирное молоко, йогурт или творог», — убеждает нас доктор Марин.

«В обед можно съесть рыбу или куриную грудку с картошкой в мундирах или салатом. На жирные продукты наложите табу. Между главными приемами пищи возможны перекуски — йогурт, овощи, фрукты», — советует специалист.


Подпишись на RSS-обновления моего блога по E-mail, чтобы быть в курсе последних обновлений.

Добавь пост в закладки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *