Инжир (Ficus carica, фиговое дерево, смоковница) помогают при запорах и воспалении: инжир является одним из старейших натуральных средств и полезных растений. О нем упоминает Библия. Он выращивается преимущественно в Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Там инжир является неотъемлемой частью народной медицины.
В Европу фиговое дерево, вероятно, принесли римляне. Уже в Библии растение упоминалось в качестве фигового листка Адама и Евы. Получилось, что оно едва ли не первое культурное растение. Согласно исследованиям ученых из Израиля и США, проведенным в 2006 году, фиговые деревья были одними из первых культурных растений в человеческой истории.
Турция на сегодняшний день является крупнейшим производителем инжира. Далее следуют Иран и Греция. В Германии также есть небольшие регионы выращивания плодов.
Полезные свойства инжира
Спелый плод инжира (смоковницы) включает кроме минералов также фосфор, железо и кальций, а кроме того довольно много витамина В1 (тиамин), который требуется особенно для нервной системы. Следует сказать, что некоторые из его составляющих способствуют формированию крови в нашем организме и влияют на пищеварение. Большую ценность имеет сушеный инжир. Высушивание плодов повышает содержание сахара, а естественная влажность с около 80 процентов в плоде снижается примерно до 20 процентов. Можно также есть и свежие фрукты смоковницы.
Лечение инжиром
Высоко ценятся лечебные свойства инжира. Сок из стеблей фиговых листьев используется в натуральной медицине против кожных сыпей. Сок из фиговых листьев и стеблей должны быть нанесены на сыпь несколько раз в день. И это должно помочь. Кроме того, можно использовать свойство инжира как слабительного при легкой форме запора.
Инжир также обладает антибактериальным эффектом, поэтому это лечебное свойство инжира используется для снятия воспаления. С осторожностью нужно воспринимать появившиеся заявления, что инжир может помочь бороться с раком. По сообщениям СМИ, в Японии есть результаты исследований, в которых вещества, присутствующие в инжире, иногда могут убивать раковые клетки.
Тема раковых заболеваний сегодня крайне актуальна. По статистике растет смертность женщин в результате рака груди. При этом заболевании без правильной диагностики невозможно подобрать эффективное лечение. В любом медицинском центре обследование женщин начинается с узи молочных желез, что позволяет уже на ранних стадиях диагностировать проблему и начать своевременно лечение. Возможно, что и инжир может войти в комплекс лечения рака груди на начальных стадиях заболевания.
это точно…стоит скушать только половинку и «легкость» тебе обеспечена….причем не важно сушеный он или свежий…
Вот что-то в нем такое есть кроме полезности еще и особый притягательный вкус.
Свежий ни разу не ела, а сушеный инжир постоянно покупаем. Он еще и для сердца очень хорош.
А я и свежий очень люблю, и сушеный мне нравится.
Я тоже никогда не кушала свежий инжир, но за информацию большое спасибо. Буду иметь ввиду его полезные свойства.
Очень люблю инжир,пища богов)А какой полезный!
Спасибо, теперь будем знать о полезных свойствах инжира. Жаль, что он так дорого у нас стоит.
Инжир хорош и в свежем и в сушеном виде. А еще и полезный. Спасибо за информацию.